e s c h i c h t e
Projekt
a s G r e e r
Die Geschichte von Maso Grener beginnt in den 70er Jahren, als wir uns im Institut für Weinbau von San Michele all’Adige, in Trentino zum ersten Mal begegnet sind. Wir beide haben auf Grund unserer familiären Herkunft die DNA des Weinbaus und der Landwirtschaft im Blut. Schon im 16. Jahrhundert besaß Cinzias Familie Reben in der Nähe von Trient, während Ende des 19. Jahrhunderts hatte der Uropa von Fausto einen kleinen Weinhandel in Faver, Cembratal.
Nach dem Abschluss unserer jeweiligen Ausbildungen im Fachbereich Önologie, trennten sich für kurze Zeit unsere Wege, wobei wir jedoch stets, sowohl beruflich als auch privat, eng miteinander verbunden blieben. Im Jahr 1994 heirateten wir schlieβlich und unsere Töchter Sonia und Elena kamen zur Welt.
Während sich Cinzia für die Familie und die Gastfreundschaft entschied, war Fausto mehr als 30 Jahre lang in den verschiedenen Funktionen bei einer der bekanntesten Trentiner Winzergenossenschaften tätig. Unser Traum von der Selbstständigkeit war aber in unseren Gedanken stets gegenwärtig. Schlieβlich kam es dazu die Möglichkeit, ein kleines Stück Rebfläche und das dazu gehörige, alte und dringend renovierungsbedürftige Anwesen in Pressano, nahe Lavis zu erwerben.
So “erblickte” dann endlich Maso Grener im Jahr 1999, mit der Renovierung des Wohnhauses, “das Licht der Welt”. Im Jahr 2006 dann, erfolgte der weitere Ausbau des Anwesens und so begann dann auch der herzliche Empfang unserer Gäste.
Im Jahr 2013 entschieden wir, unser Projekt Maso Grener mit der Weinproduktion von Trauben aus unseren Reben zu vollenden. Heute gehören zu unserem Betrieb circa 6 Hektar Anbaufläche, wobei die Reben den gröβten Anteil ausmachen. Hinzu kommen einige Obstanlagen und etwas Wald.
Cinzia Giacomoni & Fausto Peratoner
